Лопух. Солянка

Слышали ли вы что-нибудь о кетодиете? Это современная и модная диета, которая запрещает потреблять углеводы, чтобы ваше тело сжигало жир. Она уже вызвала одобрение таких знаменитостей, как Кортни Кардашьян и Холли Берри , а также наполнила Интернет рецептами и множеством разнообразных блюд.

Кетогенная диета - это диета с высоким содержанием жиров, низким содержанием углеводов и достаточным количеством белка, которая рассчитывается индивидуально для каждого человека.

Смена питания вызывает кетоз — режим обмена веществ, при котором организм получает топливо из животной пищи.

Кетоз - это метаболическое состояние, которое возникает тогда, когда ваша печень начинает использовать накопленный жир для производства кетонов в качестве альтернативного источника энергии. Печень запрограммирована на такой процесс, если ваше тело теряет доступ к предпочитаемому ему топливу - углеводам - ​​и думает, что голодает.

Во время голодания или в условиях кетогенной диеты, синтезируемые в печени кетоновые тела становятся основным источником энергии. Кетоновые тела являются для организма альтернативным источником энергии, который используется при недостатке глюкозы.

Однако, создать кетоз не так просто, как кажется. Ваша печень способна вырабатывать кетоны только тогда, когда резко сокращается потребление углеводов. При кетодиете вы ограничиваете потребление углеводов до 20-50 в день. Чем меньше, тем лучше. Для сравнения: средний банан или яблоко содержит около 27 углеводов - дневную норму.

Может пройти от нескольких дней до недель, прежде чем ваше тело полностью перейдет к сжиганию жира.

Но уже после того, как все это пройдет, у вас будет больше энергии, более сфокусированный мозг и, что самое главное, очень снизится чувство голода.

Чтобы эффект носил долгосрочный характер, вам нужно оставаться в кетозе. Для этого вам поможет обильное потребление солянки и лопуха . Лопух содержит в себе инулиновый сахар, которого достаточно в репейнике, что позволяет восполнять уровень лейкоцитов в крови и стимулировать обменные процессы.

Солянка же, в свою очередь, улучшает биохимические показатели крови, снижает уровень холестерина, билирубина и сахара в крови.

Уже в следующей статье мы с вами поговорим о рецептах из этих двух трав и не только.

Также стоит отметить и то, что нельзя слишком полагаться на нежирный белок для достижения кетоза. Ешьте на 20% больше белка, чем ваша ежедневная норма, и ваше тело будет использовать его, а не жир, в качестве топлива.

В качестве источников белка для кетоза стоит использовать мясо птицы с кожей, более жирные части, такие как куриные бедра, стейки, говяжий фарш, жирную рыбу, такую ​​как лосось, говяжью грудинку или свиную лопатку, а также бекон.

ЧТО ГОВОРЯТ ИССЛЕДОВАНИЯ.

Исследования говорят, что кроме положительных аспектов данной диеты, существует проблема требований к здоровью для кетодиеты и других низкоуглеводных диет.

Кетогенная диета разработана как краткосрочная диета (достаточно одного месяца), и существует ряд исследований и испытаний, демонстрирующих ее эффективность.

Если все сделано правильно, это может быть отличным инструментом, используемым для лечения и профилактики множественных хронических заболеваний, а также для поддержания общего состояния здоровья.

Подводя итог, можно сказать, что из-за большого количестве белков и жиров в рационе, кардинально похудеть не получится. Но стоит подчеркнуть и главный плюс кетодиеты. Ушедший во время диеты вес - не вернется, так как не будет резкого изменения питания и искусственного уменьшения калорий. Так как речь идет о здоровом похудении, то как минимум по итогу стоит ожидать потерю нескольких лишних килограмм, а также профилактику заболеваний и поддержание общего состояния здоровья. Будьте здоровы!

А что вы думаете о кетодиете? Какие диеты вы уже пробовали? Давайте обсудим это в комментариях :)